Bäuerliche Direktvermarkter präsentieren ihre Produkte im Lagerhaus Grimmenstein / Foto: Bezirksbauernkammer
Gut zu wissen, wo’s herkommt
Im Rahmen der Woche der Landwirtschaft lud die Bezirksbauernkammer Neunkirchen in den Raiffeisen-Lagerhaus-Markt in Grimmenstein ein, um zu zeigen, wie regional und saisonal gearbeitet wird. Hier findet jedes Wochenende ein Bauernmarkt statt. Auch im Lagerhaus selbst legt man großen Wert auf Produkte von lokalen Produzenten. Kammerobmann Thomas Handler betonte, dass durch kurze Transportwege die Umwelt geschont und der Frischegrad der Lebensmittel gewährleistet werde. Und der Konsument könne nachvollziehen, von wem die Lebensmittel kommen.